1450 г цветно зеле
5 яйца
100 г олио
оцет
магданоз
черен пипер
сол

Зелето се почиства, измива и сварява в подсолена вода, след което се изважда и като изстине, се накъсва на розички.
Полива се с растително масло и оцет и се поръсва със смления черен пипер. Отгоре се настъргват на едро ренде твърдо сварените яйца и се поръсват с нарязаният на дребно магданоз.