280 г - моркови
210 г - целина
380 г - прясно зеле
350 г - стерилизиран грах
100 г - лук
100 г - краве масло или маргарин
магданоз
сол

Морковите, целината и лукът, измити, почистени и нарязани на ивички, се задушават до омекване в масло с прибавяне на малко бульон.
Към тях се прибавят отцеденият от водата грах и свареното отделно, нарязано на ивички, зеле.
Зеленчуците се посоляват и поръсват с нарязания на дребно магданоз.
Сервират се като притурка към бульон.