Описание: Пикантна салта от гъби и кисели краставички със заливка.
Прибавена на:
5. 1. 2011
Категория:
Салати
Порции/Добив:
1
Кухня:
Изпратена от:
peho
Продукти:
кисели краставички
кисела лютива чушка
мариновани гъби
2 скилидки чесън
доматено пюре
горчица
олио
щипка захар
черен пипер
копър
Съобразете количествата от
продуктите според желаното от
вас количество готова салата и
според вкуса ви.
Приготвяне:
Киселите краставички и маринованите гъби се нарязват на малки парченца. Лютивата чушка се нарязва на ситно. Нарязаните продукти се смесват добре и се изсипват в салатиера.
Приготвя се сос за заливка на салатата като се смесят и разбъркат много добре доматеното пюре, горчицата, захарта, предварително счуканите скилитки чесън, олиото, черния пипер и ситно нарязания копър.
Салатата се залива с получения сос и се разбърква добре.
