wkusno.com
ВЛЕЗ ТУК
Потребителско име
Парола
Реклами



 

Каша с птиче месо и сирене Посещения: 1  
Няма фотография
Описание:
Каша от пиле, кокошка, пуйка, патица или гъска със сирене.
 
Прибавена на: 14. 9. 2011
Категория: Каши
Порции/Добив: 10 порции по 300 г
Кухня: Българска
Изпратена от: peho
Продукти:
1470 г - пиле
или 1500 г - кокошка, пуйка, патица
или гъска
50 г - краве масло
150 г - слънчогледово масло,
свинска мас или маргарин
460 г - брашно
400 г - сирене
15 г - сол
Приготвяне:
  1. Почистената, измита и нарязана на порции птица се залива със студена вода, прибавя се малко сол и се поставя да ври на тих огън. При завирането бульонът се отпенва.

  2. Брашното се запържва до златисто в мазнината и се разрежда на каша с горещия бульон от сварената птица.

  3. При варенето на кашата, което става на тих огън, се бърка с тел за да стане гладка и да не загори.

  4. При поднасяне порциите от месото се заливат с каша и се поръсват с настърганото или натрошено сирене.

Оценка: ()  
Прибавена на: 14. 9. 2011
Оценете първи тази рецепта:
Търси Рецепти
Ключови думи
Точна фраза
Всички думи (И)
Всяка дума (ИЛИ)
Абонирай се
E-Mail
Абонирай се
Отпиши се
Приятели

За Габрово

RockaBid world wide auctions site

WellMetOnline - find your love on our web site

NatureFan - find your soulmate