1430 г - агнешко, шилешко или овче
месо с кости
или 1600 г - телешко месо от труп
или 1430 г - телешки гърди с кости
или 1260 г - разфасовано телешко
месо
или 1380 г - свинско месо от труп
или 1410 г - разфасовано свинско
месо с кост (бут)

90 г - слънчогледово масло,
свинска мас или маргарин
30 г - краве масло
720 г - зелен лук
1000 г - спанак
500 г - зелена салата или маруля
100 г - зелен чесън
150 г - моркови
30 г - брашно
50 г - доматено пюре
15 г - сол
30 г - магданоз
15 г - джоджен
15 г - копър
червен пипер