1470 г - пиле
или 1500 г - кокошка, пуйка, патица
или гъска
50 г - краве масло
100 г - слънчогледово масло или
маргарин
100 г - брашно
400 г - пресни гъби
или 550 г - стерилизирани гъби
или 140 г - сушени гъби
50 г - сметана
1 бр. - яйце
100 г - моркови
100 г - целина
50 г - лимон за сок
50 г - лук
50 г - магданоз
15 г - сол
черен пипер