1430 г - агнешко, шилешко или овче
месо с кост
или 1600 г - телешко месо от труп
или 1430 г - телешко месо от гърди с
кост
или 1260 г - разфасовано телешко
месо
или 1380 г - свинско месо от труп
или 1470 г - разфасовано свинско
месо с кост (бут)
90 г - слънчогледово масло или
маргарин
30 г - краве масло
200 г - лук
200 г - моркови
200 г - целина (кервиз) глави
220 г - стерилизиран грах
или 300 г - пресен грах
230 г - стерилизирани гъби
или 200 г - пресни гъби
500 г - картофи
500 г - домати
или 400 г - стерилизирани домати
300 г - стерилизиран зелен фасул
или 200 г - пресен зелен фасул
50 г - доматено пюре
50 г - магданоз
30 г - брашно
10 г - червен пипер
15 г - сол
|