wkusno.com
ВЛЕЗ ТУК
Потребителско име
Парола
Реклами



 

Цветно зеле със сос Бешамел Посещения: 4  
Няма фотография
Описание:
Варено цветно зеле (карфиол) със сос Бешамел, масло, сирене или кашкавал.
 
Прибавена на: 5. 2. 2012
Категория: Зеленчукови
Порции/Добив: 10 порции по 300 г
Кухня: Европейска
Изпратена от: peho
Продукти:
3100 г - цветно зеле (карфиол)
1000 г - рядък сос Бешамел
http://www.wkusno.com/details.php?rid=51
100 г - краве масло или маргарин
300 г - сирене или кашкавал
100 г - сок от лимон
10 г - сол
2 г - черен пипер
Приготвяне:
  1. Почистеното и измито цветно зеле се пуска в подсолена вода и се вари, като се внимава да се запази цяло.

  2. След като е готово, се отцежда и се накъсва на цветчета.

  3. Сосът Бешамел (рецепта тук http://www.wkusno.com/details.php?rid=51 или в категория сосове) се подправя допълнително с лимоновия сок и смляния черен пипер.

  4. При поднасяне зелето се разпределя в топли чинии, залива се със соса, подправя се с горещо масло и настъргано сирене или кашкавал.

Оценка: ()  
Прибавена на: 5. 2. 2012
Оценете първи тази рецепта:
Търси Рецепти
Ключови думи
Точна фраза
Всички думи (И)
Всяка дума (ИЛИ)
Абонирай се
E-Mail
Абонирай се
Отпиши се
Приятели

За Габрово

RockaBid world wide auctions site

WellMetOnline - find your love on our web site

NatureFan - find your soulmate