2120 г - свинско месо от труп
или 2260 г - свинско месо от бут с
кости
или 2540 г - агнешко месо
или 2040 г - разфасовано телешко
месо
или 2580 г - телешко месо от труп
120 г - слънчогледово масло
или 120 г - свинска мас
900 г - лук
или 1200 г - праз
600 г - пиперка Капия
100 г - малки лютиви пиперки
500 г - домати
50 г - доматено пюре
100 г - червено вино
50 г - магданоз
20 г - чубрица
5 г - червен пипер
2 г - черен пипер
15 г - сол