1440 г - свинско месо от труп
или 1530 г - свинско месо от бут с
кости
или 1320 г - разфасовано свинско
месо
410 г - свински черен дроб
или 420 г - телешки дроб
150 г - слънчогледово масло
или 150 г - свинска мас
1250 г - лук
680 г - стерилизирани гъби
или 500 г - пресни гъби
30 г - краве масло
15 г - сол
2 г - черен пипер
30 г - лютиви пиперки
40 г - магданоз
5 г - чубрица