За тестото:

0,2 л вода
0,1 л олио ( 2 чашки за кафе )
150 г брашно
4 яйца
1 белтък

За крема:

0,75 л прясно мляко
100 г брашно
150 г кристална захар
50 г масло
1 жълтък
2 праха ванилия
175 г сметана
50 г пудра захар
150 г ароматни плодове от компот
или сладко