wkusno.com
ВЛЕЗ ТУК
Потребителско име
Парола
Реклами



 

Зеленчукова гарнитура Букет Посещения: 2  
Няма фотография
Описание:
Гарнитура от няколко вида зеленчуци със заливка. Подходяща за студени и варени меса, риба, скара.
 
Прибавена на: 5. 3. 2011
Категория: Гарнитури
Порции/Добив: 1 кг.
Кухня: Българска
Изпратена от: peho
Продукти:
270 г - картофи
150 г - моркови
130 г - червено цвекло
200 г - прясно зеле
180 г - стерилизирани краставички
* 140 г - пресен лук
* 200 г - лук на глави
130 г - зелена салата
50 г - слънчогледово масло
60 г - оцет
10 г - захар
60 г - магданоз
10 г - горчица
черен пипер и сол на вкус
Приготвяне:
  1. Зелето се изчиства и се нарязва на тънки ивички, бланшира се във вряща вода и се оставя да изстине.

  2. Сварените в подсолена вода, предварително почистени, зеленчуци - картофи, моркови, цвекло, се нарязват на ивички, лука ( зелен или на глави ) и зелената салата - на дребно, краставичките - на ивички. Всички нарязани зеленчуци се смесват и разбъркват.

  3. От оцета, нарязания магданоз, горчицата, черния пипер, захарта и солта се прави смес, заливат се зеленчуците с нея и леко се разбъркват.

Оценка: ()  
Прибавена на: 5. 3. 2011
Оценете първи тази рецепта:
Търси Рецепти
Ключови думи
Точна фраза
Всички думи (И)
Всяка дума (ИЛИ)
Абонирай се
E-Mail
Абонирай се
Отпиши се
Приятели

За Габрово

RockaBid world wide auctions site

WellMetOnline - find your love on our web site

NatureFan - find your soulmate