4 готови добуш платки

За масления крем:

200 г масло
100 г пудра захар
1 прах ванилия
100 г захаросани плодове

За млечния крем:

0,2 л прясно мляко
50 г брашно ( 3 супени лъжици )
60 г кристална захар ( 3 с. л. )
50 г шоколад

За сиропа:

25 г кристална захар
0,05 л вода ( 1 чашка за кафе )
0,02 л коняк ( 2 с. л. )

За глазурата:
150 г кристална захар
20 г масло