wkusno.com
ВЛЕЗ ТУК
Потребителско име
Парола
Реклами



 

Супа по градинарски Посещения: 1  
Няма фотография
Описание:
Супа от много зеленчуци и с малко съдържание на мазнини.
 
Прибавена на: 18. 4. 2011
Категория: Супи
Порции/Добив: 10 порции по 300 г
Кухня: Българска
Изпратена от: peho
Продукти:
50 г - краве масло
50 г - слънчогледово масло
350 г - картофи
100 г - моркови
100 г - лук
или 120 г - зелен лук
100 г - целина или пащърнак
150 г - пресни пиперки
250 г - тиквички или зеле
300 г - червени домати
или 250 г - стерилизирани домати
300 г - кисело мляко
или 100 г - сметана
20 г - магданоз
20 г - копър
сол
Приготвяне:
  1. Всички зеленчуци се почистват и измиват добре.

  2. Във вряща подсолена вода се прибавят нарязаните на кубчета или настъргани на едро моркови и целина ( пащърнак ).

  3. След тях се прибавят нарязаните на дребно лук и пиперки.

  4. Прибавят се и нарязаните на кубчета или ивички картофи и тиквички ( зеле ).

  5. Добавя се слънчогледовото масло и всичко се вари на тих огън.

  6. Към края на варенето се прибавят обелените и нарязани на дребно или настъргани червени домати.

  7. Готовата супа се подправя с краве масло, кисело мляко ( сметана ) и се поръсва с нарязаните на дребно магданоз и копър.

Оценка: ()  
Прибавена на: 18. 4. 2011
Оценете първи тази рецепта:
Търси Рецепти
Ключови думи
Точна фраза
Всички думи (И)
Всяка дума (ИЛИ)
Абонирай се
E-Mail
Абонирай се
Отпиши се
Приятели

За Габрово

RockaBid world wide auctions site

WellMetOnline - find your love on our web site

NatureFan - find your soulmate