wkusno.com
ВЛЕЗ ТУК
Потребителско име
Парола
Реклами



 

Английски ордьовър Посещения: 2  
Няма фотография
Описание:
Вкусен, съдържащ разнообразни продукти, ордьовър.
 
Прибавена на: 21. 1. 2011
Категория: Ордьоври
Порции/Добив: 4
Кухня: Европейска
Изпратена от: peho
Продукти:
4 кисели моркова
4 кисели краставички
4 букетчета кисел карфиол
10 мариновани гъби
100 г сланина
100 г пушено месо или колбас
4 сварени яйца
50 г кашкавал
2 лъжици доматено пюре
1 лъжичка захар
1 лъжица ром
3 лъжици олио
черен пипер
Приготвяне:
  1. Морковите се нарязват на кръгчета, гъбите - на филийки, а краставичките - на кубчета. Карфиолът се нарязва на ситно. Всичко се смесва в един съд и се разбърква.

  2. Приготвя се заливка като се смесят доматеното пюре, захарта, олиото, рома и черен пипер на вкус. Разбърква се добре и със сместа се заливат нарязаните зеленчуци и се оставят така да престоят около 1 час.

  3. През това време се нарязват сланината и месото и се поръсват с черен пипер.

  4. От зеленчуците в отделни чинии се оформя подложка и се заравня. Върху нея в средата се поставя купчинка от нарязаните месо и сланина. Около тях се поставят резени от сварените яйца и кашкавал.

Оценка: (1)  
Прибавена на: 21. 1. 2011
Търси Рецепти
Ключови думи
Точна фраза
Всички думи (И)
Всяка дума (ИЛИ)
Абонирай се
E-Mail
Абонирай се
Отпиши се
Приятели

За Габрово

RockaBid world wide auctions site

WellMetOnline - find your love on our web site

NatureFan - find your soulmate